Malzemeler:
2 adet pancar
2 adet ekşi yeşil elma
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 adet iri nar
Sos için
2 adet mandalina
Çiğ pancarları ve elmaları rendeledikten sonra, doğranmış dereotu ve maydanozu da ekliyoruz. Narı ayıklayıp, ekledikten sonra, mandalinaların suyunu sıkarak üzerine döküyoruz.
İsteğinize göre tuz ekleyebilirsiniz. En son üzerine Arba zeytinyağı :)
Afiyet olsun