Edremit Siyah Yuvarlama Zeytin (650 gr)

Bahçelerimizden toplanan Edremit yağlık cinsi zeytinler, kalibre işlemi yapıldıktan sonra 40 kg'lık varillere tuz ilave edilerek yerleştirilir. Serin yere alınan zeytinler belirli bir süre sonra acı suyunu salar. Yaklaşık 6 ay boyunca, belli bir mesafede yuvarlanarak tuzunu iyice sindirmesi sağlanır. Ekstra bir katkı maddesi kullanılmadığı için çekirdeği kahverengi ve tadı hafif acımsıdır.

Zeytinlerimiz hiçbir KATKI maddesi içermez ve KİMYASAL işlemden geçmez.